消泡劑性能包括消泡速率、消泡能力、抑泡能力、儲藏穩定性、水溶性、耐酸耐堿性、生理毒性、耐高溫性、消泡劑的最佳使用量等, 一般最重要的性能是消泡性能和抑泡性能, 在某些行業中對消泡劑還可能有著其他特別的要求。不同的性能需要不同的測試方法, 但消泡劑的消泡性能和抑泡性能的測試方法是最多種類的, 也是所有消泡劑都必須要測試的。

1.傳統的消泡性能和抑泡性能的測試方法

消泡性能和抑泡性能常見的測試方法有:羅斯-邁爾斯法、西德工業標準法、鼓氣法、攪拌法、滴定法、高速分散法和循環鼓泡法等, 還有一些如ASTM D892-06e1標準、ASTM-E2407-04、震蕩法(或搖瓶法)、高施密特評價法、Q/XGY014-91標準、ASTM D892-46T標準、上海氯堿化工股份有限公司評價方法等都和以上的測試方法類似,這些方法的區別在于泡沫產生的原因、消泡劑的加入時機和泡沫的靜動態種類等, 共同點在于都是利用泡沫體積的變化來比較消泡劑的作用性能, 但是利用泡沫高度的方法在很多的實際生產中可操作性很差。另外, 消泡劑的性能評價沒有固定的標準, 都是通過在測試中相互比較來評判消泡劑性能的優劣。

由于消泡劑應用的廣泛性和針對性, 消泡劑性能的測試結果很大程度上會依賴氣泡產生的環境、消泡劑種類、消泡劑加入方式、消泡劑的作用時間等, 所以消泡劑性能評價的眾多方法無法去宏觀的比較優劣, 在不同的消泡劑性能測試方法中, 有時會得到不同的測試結論, 甚至可能會相反。